Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ghiveci national:
Mod de preparare ghiveci national:
Carnea de pui se sareaza si se inabusa in ulei impreuna cu ceapa, boiaua si ardei. Se stinge cu apa si pasta de tomate.
Separat se inabuse morcovii, telina, cartofii si apoi se adauga peste carnea de pui impreuna cu retsul legumelor. Se lasa sa fiarba pana s-a patruns carnea si legumele, intre timp se adauga sare, piper si patrunjel verde si se serveste.
O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro