Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de peste ca la Sulina:Se spala orezul si se pune la fiert in 5/6 litri de apa. Se curata, se taie legumele si se adauga in apa cu orezul pus la fiert.
In 20 de minute orezul va fi fiert, iar de asemenea legumele vor fi partial fierte, asa ca putem adauga pestele spalat si curatat, pe care il lasam sa fiarba circa 10 minute.
Dupa 10 minute prsaram bors magic dupa gust, batem ouale cu iaurtul/smantana.
O reteta propusa de blogul poetagurmanda.blogspot.ro