Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru prajitura "Desen de iarna":
Blat:
Crema:
Mod de preparare prajitura desen de iarna:
Se freaca margarina cu zaharul, apoi se adauga ouale, unul cate unul si laptele. La final am adaugat faina, cacao, praful de copt, toate impreuna si cernute prin sita. Am intins bine compozitia in tava si am introdus la cuptor pt 20 min la foc mediu. Am scos tava din cuptor si am lasat blatul sa se raceasca complet.
Crema:
Se freaca spuma margarina cu zaharul si galbenusurile. Se intinde in strat uniform peste blat. Deasupra punem o hartie pe care am desenat modelul si am decupat ceea ce va ramane desenat pe prajitura. Pudram cu cacao peste hartie,apoi cu grija se ridica foaia de hartie pentru a ramane desenul.
O reteta propusa de: Crețu Veronica (Cre__u_Veronica_1)
Aceasta reteta participa la concursul: Castiga ustensile pentru bucatarie de la Dr Oetker! Participa si tu!