Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pateu de avocado cu lime:
Am pus in blender avocado, ceapa si patrunjelul si le-am facut pasta. Apoi am turnat peste zeama de lime - esentiala pentru impiedicarea oxidarii - am mai invartit de o data, de doua ori si gata!
Pateul astfel obtinut poate fi intins pe paine, dar si folosit pe post de dip si servit cu tortilla chips sau - varianta mai sanatoasa - cu legume: ardei, castraveti, morcovi taiati fasii.
O reteta propusa de blogul amainbucatarie.blogspot.ro