Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru muffins cu vanilie si pere:
Ingredientele uscate se amesteca si se lasa deoparte.
Se topeste untul si se amesteca bine cu toate celelalte ingrediente umede. Se incorporeaza treptat ingredientele uscate, dar se amesteca usor cu lingura de lemn (nu cu mixerul!), astfel incat sa aveti un aluat omogen, dar sa nu riscati sa pierdeti din puterea prafului de copt printr-o amestecare excesiva.
Aluatul se imparte in 12 forme si pe fiecare se aseaza bucatele de para.
Se da la cuptorul incins pentru 25-30 de minute sau pana cand au o culoare aurie si frumoasa.
Aroma lor irezistibila a atras-o chiar si pe Natalia si cu greu am reusit sa le pozez sa vi le arat si voua! Sunt muffinsii ideali pentru o toamna aromata!
Pentru a descoperi si alte retete interesante accesati blogul amainbucatarie.blogspot.ro