Ingrediente necesare pentru salata de cruditati cu piept de pui:
o bucata piept de pui la gratar
1 rosie mare, mare
1 ardei gras
1 morcov
o ceapa rosie
un pic de ulei de masline sau floarea soarelui, dupa preferinte
zeama de la 1/2 lamaie
100 gr salata
sare si piper dupa gust
optional branza telemea light si masline (portia mea a fost fara)
Mod de preparare salata de cruditati cu piept de pui:
De facut e cat se poate de simplu.Inainte de toate curatam si spalam legumele dupa caz. Punem intr-un bol salata apoi pe rand feliem dupa pofta inimii legumele .
Adaugam pieptul de pui taiat cubulete si condimentam cu sare si piper dupa gust.
Stropim cu zeama de lamaie si cu ulei si amestecam ingredientele.
Adaugam dupa preferinte branza telemea taiata cubulete si masline taiate felii.
Punem salata in boluri si rasnim deasupra condimente aromate.