Leapsa cu carti culinare: Top 10 carti care te inspira in bucatarie

Carte de bucate - Sanda Marin

Carte de bucate - Sanda Marin

1 / 10

In cei aproape 70 de ani de cand domneste, nedetronata de nimeni, in bucatariile noastre, Sanda Marin a ajuns sa insemne pentru romani gustul mancarii de acasa. Acesta e ingredientul secret din cele peste 1500 de retete adunate in prezenta editie integrala.

Peste 1500 de retete: mai multe decat in oricare dintre editiile publicate din anii 1930 pana astazi, intr-un volum "restaurat", astfel ca pretiosul, vechiul continut sa capete o forma editoriala moderna. Cea mai cunoscuta, cea mai longeviva, insasi cartea de bucate a romanilor -- intr-o formula capabila nu numai sa va hraneasca nostalgiile, ci si sa va fie utila in urmatorii 50 de ani.

Un amanunt, in editia de fata veti gasi informatii inedite despre cea care si-a publicat Cartea de bucate sub pseudonimul Sanda Marin.

Pret: 49 lei

Carte disponibila in magazinul bookcity.ro

Carte regala de bucate - Principesa Margareta a Romaniei

Carte regala de bucate - Principesa Margareta a Romaniei

2 / 10

 De-a lungul sutelor de ani, Familiile Regale au adunat atata traditie, frumos, calitate si experienta in comportamentul public, incat astazi impartasirea lor este o binefacere. Desigur, a le oferi musafirilor tot ce este mai bun, mai pretios si mai frumos este reflexul mandru al oricarei gazde, purtatoare de coroana regala sau nu. Dar, atunci cand ospitalitatea imbraca vesmintele simbolice ale unei intregi natiuni, istorii, culturi sau traditii, ea are un inteles si o insemnatate in plus.

Pret: 30 lei

Carte disponibila in magazinul elefant.ro

Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun

Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun

3 / 10

 „Nici nu va pot spune cat de mult am visat sa scriu aceasta carte. Este cea mai grozava carte pe care am realizat-o vreodata si m-am straduit sa iasa o lucrare clasica si moderna in acelasi timp, valabila azi si pentru totdeauna. Indiferent daca sunteti student, un cuplu de tineri, un bucatar cu experienta sau un incepator in domeniu, va stau la dispozitie o sumedenie de retete simple si accesibile, cu care ii veti da gata pe membrii familiei si pe oaspeti. Cartea contine si informatii despre echipamentele de care consider ca aveti nevoie in bucataria dvs., sfaturi despre cum sa recunoasteti si sa gatiti diferite tipuri de carne, precum si sugestii privind cumpararea unor produse de cea mai buna calitate. Avand in vedere faptul ca se consuma din ce in ce mai multe alimente gata prelucrate, e trist ca oamenii nu mai au suficienta incredere in ei ca sa gateasca. Acum e momentul sa va afirmati si sa duceti mai departe fantastica dvs. mostenire culinara!

Si stiti ceva? De vreme ce oricum o sa mancati de trei ori pe zi tot restul vietii dumneavoastra, poate n-ar fi rau sa invatati sa gatiti bine si cu placere! Asa ca suflecati-va manecile si lasati-ma sa va ajut.

P.S. Apropo, ar trebui sa va bucurati ca ati cumparat aceasta carte, deoarece fiecare banut rezultat din vanzarea ei va fi investit in a-i instrui si inspira pe tinerii defavorizati din toata lumea sa-si faca o cariera in domeniul culinar prin intermediul fundatiei Fifteen. Va multumesc din partea lor."

Pret: 66 lei

Carte disponibila in magazinul elefant.ro

Mese si obiceiuri romanesti Radu Anton Roman

Mese si obiceiuri romanesti Radu Anton Roman

4 / 10

 Porcariile noastre, cele de toate iernile si caslegile.In jurul mielului cel bland.Ciclul vietii cu colaci.O prea lunga zi de post.Sfintisorii.Nunta - botezul - masa de pomana.Hramul.Bors holtei.Lutenita

Pret: 14.90 lei

Carte disponibila in magazinul: okian.ro

Secretele lui Gordon Ramsay

Secretele lui Gordon Ramsay

5 / 10

 Carte ce cuprinde peste 120 de retete originale, realizate din cele mai proaspete ingrediente si gatite in maniera unica a carismaticului maestru bucatar britanic Gordon Ramsay, care propune metode de preparare simple si clare, deconspirand pentru prima data cele mai importante secrete ale artei lui.

Pret: 79.90 lei

Carte disponibila in magazinul bookcity.ro

Bucatele noastre. Carte cu preparate mai mult sau mai putin romanesti - Horia Varlan

Bucatele noastre. Carte cu preparate mai mult sau mai putin romanesti - Horia Varlan

6 / 10

Cartea contine retete ale unor preparate care au fost culese de autor în calatoriile prin tara, altele preluate din caietele de bucate ale bunicii sau “furate” de la cate o gospodina priceputa, dar toate au fost testate de autor în bucatarie, iar marea majoritate a preparatelor a suferit modificari în ceea ce priveste componenta ingredientelor si a tehnicilor culinare.

Ingredientele si condimentele sunt cele comune, pe care le gasim în orice magazin, super market sau piata. Autorul nu a dorit sa impopotonez retete gatite de mamele si bunicile noastre cu ingrediente “fancy”, doar din dorinta de ale face cat mai interesante.

Pret: 71.59 lei

Cartea disponibila in magazinul bioportal.ro

Carte de bucate pentru prieteni si familie. Peste 200 de tentatii culinare

Carte de bucate pentru prieteni si familie. Peste 200 de tentatii culinare

7 / 10

 Un ghid complet al modului in care ne hranim astazi, cu peste 200 de retete noi tentante. Contine sfaturi practice, sugestii de mancaruri cu grasimi putine si propuneri de meniuri intregi, cu recomandari de planificare a timpului. Mancarurile preferate, de zi cu zi, sunt prezentate in mai multe variante, care sa-i inspire pe bucatarii amatori. Fiecare reteta este ilustrata, pentru a va incuraja sa o incercati.

Pret: 65 lei

Carte disponibila in magazinul: okian.ro

Bucataria romaneasca de la 1841 pana astazi - 400 de retete cercate si gustate

Bucataria romaneasca de la 1841 pana astazi - 400 de retete cercate si gustate

8 / 10

 Cartea de fata  isi doreste a fi o calatorie prin toate zonele Romaniei, pentru a scoate la lumina gastronomia neaosa romaneasca, cu retete stravechi, desprinse din caietele prafuite ale bunicilor, pentru ca in final sa incheie aceasta incursiune cu delicioase retete ale bucatariei moderne, in care regasim influentele internationale. Pelerinajul culinar prin cele 8 zone ale tarii (Ardeal, Banat, Bucovina, Dobrogea, Maramures, Moldova, Muntenia si Oltenia) dezvaluie arta gatitului simplu, traditional, bazat pe recoltele pamantului si produsele obtinute cu munca in propria gospodarie, dar mestesugite cu farmec pitoresc, si invaluite de misterul traditiilor vechi.

Pret: 31.88 lei

Carte disponibila in magazinul libris.ro

Deserturi pentru zile fericite Guillemette Auboyer, Eve-Marie Briolat

Deserturi pentru zile fericite Guillemette Auboyer, Eve-Marie Briolat

9 / 10

 O paleta de gusturi si de parfumuri neasteptate si explozive, care va vor delecta papilele gustative si va vor incanta privirile – iata ce va ofera cele 200 de retete descrise pas cu pas in aceasta carte, in care vechiul si noul se gasesc la ele acasa. Arta cofetarilor francezi, atat de stilata si atat de elaborata de-a lungul timpului, este reinterpretata aici imbinand simplitatea si eleganta cu o imaginatie exuberanta.

Pret: 45.44 lei

Carte disponibila in magazinul elefant.ro

Alimentatia omului modern

Alimentatia omului modern

10 / 10

In literatura romaneasca de specialitate, aparitia acestui volum marcheaza un inceput, el fiind proiect complex care isi propune sa aduca la un numitor comun alimentatia, obezitatea si patologia. Volumul studiaza aceste trei puncte de interes din perspectiva interactiunii dintre ele: influenta alimentatiei ( atat pozitiva, cat si negativa) asupra diverselor afectiuni si asupra aparitiei excesului ponderal, rolul unor patologii in instalarea obezitatii, dar, mai ales, modul in care obezitatea poate determina sau agrava o multitudine de boli.

Pret: 72.69

Carte disponibila in magazinul bioportal.ro

Carte de bucate - Sanda Marin
Carte regala de bucate - Principesa Margareta a Romaniei
Sa gatim cu Jamie. Cum sa devii un bucatar mai bun
Mese si obiceiuri romanesti Radu Anton Roman
Secretele lui Gordon Ramsay
Bucatele noastre. Carte cu preparate mai mult sau mai putin romanesti - Horia Varlan
Carte de bucate pentru prieteni si familie. Peste 200 de tentatii culinare
Bucataria romaneasca de la 1841 pana astazi - 400 de retete cercate si gustate
Deserturi pentru zile fericite Guillemette Auboyer, Eve-Marie Briolat
Alimentatia omului modern

Rezumat

Noua provocare de pe Facebook implica o leapsa cu carti. Oamenii sunt invitati sa faca o lista cu 10 carti care i-au inspirat, marcat, schimbat intr-un fel existenta. Noi lansam provocarea cu carti din domeniul gastronomiei. Ce carti v-au inspirat in bucatarie? Noi am lasat lista mai jos.Dati leapsa mai departe!

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri