Ghidul alimentelor sanatoase

Ceea ce trebuie sa ne ofere orice alimentatie sanatoasa este energia, care se obtine prin consumul unor alimente cu proteine, grasimi, carbohidrati, vitamine si minerale. Cu cat consumam alimente cat mai variate, cu atat scade riscul de a avea deficiene in vreuna dintre substantele necesare organismului.

Hrana noastra s-a modificat enorm in ultimii o suta de ani, de aceea ne-am adaptat cu greu. Produsele cu continut ridicat de grasimi, sare si zahar, agricultura intensiva, hormonii in crestere si antibioticele nu au contribuit cu nimic la cresterea valorii nutritive a alimentelor din zilele noastre. Insa ne-am dovedit destul de intuiti incat sa facem fata situatiei. Magazinele cu alimente sanatoase, restaurantele cu specific national si cele vegetariene, dar si fermele sunt din ce in ce mai numeroase, astfel ca toti avem ocazia sa ne hranim cat mai sanatos.

Pret: 76.59 lei

Carte disponibila in magazinul econatura.ro