3 / 4

Dovlecel cu piept de pui la gratar

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru frigarui de pui:

  • 1 piept de pui
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ceapa rosie
  • rosii cherry
  • feliute de bacon
  • 1 limette
  • condimente (puteti pune absolut orice condimente doriti, eu am optat pentru menta, tarhon, un pic de curry, praf de usturoi)
  • sare
  • piper
  • ulei de masline

Mod de preparare frigarui de pui:

Legumele se taie bucati, pieptul de pui la fel, rosiile cherry se taie in doua. Bucatile le-al alternat pe betzele de frigarui, ordinea chiar nu conteaza. Din condimente, ulei, sucul si coaja de la limette am facut un sos cu care am stropit frigaruile.

Le-am lasat cateva ore la marinat in acest sos dupa care le-am pus pe gratarul cu apa.

 

Noi le-am servit impreuna cu o portie de orez cu curry si un pahar de vin alb

O reteta propusa de blogul andreeachinesefood.blogspot.ro/

 

Înapoi la articol

Vizionare placuta

ABONARE NEWSLETTER

Bucură-te de cele mai frumoase articole Garbo și pe email!

Setari Cookie-uri