Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru pasta de avocado:
Mod de preparare pasta de avocado:
Avocado se taie pe lungime, apoi, usor, se scoate samburele. Dupa aceea se curata de coaja, se zdrobeste cu ajutorul unei furculite. Se varsa sucul de lamaie si usturoiul. Se adauga, dupa gust, sare si piper. Se amesteca bine de tot, se acopera si se da deoparte.
Intre timp se prajesc cateva felii de paine integrala, eu am optat pentru prajirea in cuptor, caci imi place mult aroma de paine prajita raspandita in toata casa, dar daca sunteti in graba, optati pentru prajitor si treaba este terminata in cateva minute.
Dupa ce painea a fost scoasa din cuptor, se unge cu putin din pasta de avocado.
Avocado are grasimi sanatoase, dar si fibre naturale. Iar la aromatizarea pastei contribuie si sucul de lamaie, despre citrice afirmandu-se ca ar preveni senzatia de foame si ar ajuta in mentinerea in greutate. Si avocado este un ingredient de baza in dieta pentru mentinerea greutatii, intrucat contine grasimi mononesaturate care absorb depozitele de grasimi.
Pofta buna!
O reteta propusa de: SanatateAcasa Acasa (SanatateAcasa)