Spaghete cu fructe de mare

500 g fructe de mare amestecate 300 g spaghete 1 legatura de patrunjel 1 capatana mica de usturoi 150 ml. vin alb sec sare si piper 1 limeta (zeama) sau lamaie 5 linguri cu ulei de masline

Fructele de mare le lasam sa se dezghete in frigider. Le trecem printr-un jet de apa si se scurg.
Spaghetele le fierbem al-dente.
Incingem uleiul intr-o tigaie mare si punem la prajit patrunjelul si usturoiul tocate marunt. Stingem cu vin alb si lasam sa se evapore alcoolul; adaugam fructele de mare si zeama de la o limeta .
Lasam sa clocoteasca in tigaie 3-4 minute si punem spaghetele .
Amestecam si asezonam cu sare si piper .

Serviti repede alaturi de o jumatate de limeta sau lamaie.

Pofta buna !


O reteta propusa de: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)