Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru salata de vinete:
    4 vinete 1 ceapa maioneza (1 galbenus fiert+1 galbenus crud+ulei+sare+mustar) rosii
Mod de preparare salata de vinete:

Am copt vinetele,apoi le-am tocat marunt,marunt.Le-am amestecat cu ceapa tocata si ea marunt,apoi am amestecat tot cu maioneza si am ornat salata frumos cu felii de rosie.
Cred ca deja stiti cat de buna este aceasta salata.

O reteta recomandata de blogul Iulia's Kitchen.