Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ardei umpluti si inveliti in bacon:Ardeii spalati i-am taiat pe jumatate si i-am curatat de samburi. Ciupercile le-am curatat, spalat si tocat cubulete. Am umplut "burta" ardeilor cu ciupercute si am presarat peste cascaval, cat a mai incaput pe langa ciuperci.
Am invelit fiecare jumatate de ardei cu o fasie de bacon si l-am fixat cu o scobitoare.
O reteta recomandata de blogul amainbucatarie.blogspot.ro