Tortilla cu Somon

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru tortilla cu somon:

• 3 bucati de tortilla
• 100 g somon afumat
• 200 g branza dulce
• 2 oua fierte tare
• 2-3 castraveti
• 1 legatura marar
• sare, piper

Mod de preparare tortilla cu somon:

Amestecam branza cu sare, piper si mararul tocat fin. Asezam o tortilla peste o bucata de folie de aluminiu si o ungem cu branza. Deasupra punem somon, rondele de oua si bastonase din castraveti. Incepem sa rulam din partea de unde sunt castravetii si ouale, ajutandu-ne de folia de aluminiu pentru a strange tortilla, mai ales la capete.
Astfel pregatite, le putem pastra la frigider cateva ore, de seara pana dimineata. Inainte de a servi, taiem fiecare tortilla pe jumatate si cam asta e toata filozofia pentru marea "reteta" . Trebuie doar sa impachetati strans si sa lasati putin la frigider.

O reteta propusa de blogul furnicuti.blogspot.ro