Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru supa crema de linte si morcovi:
    putin ulei 1 ceapa 2 morcovi 1 radacina patrunjel 100 gr linte 2 linguri orez 1 lingura curry 1 lingurita ghimbir 1 lingurita chilli aprox 2 litri apa 100 gr smantana patrunjel verde sare dupa gust

Mod de preparare supa crema de linte si morcovi:

Mai intai am calit ceapa si cand a devenit sticloasa am adaugat morocvii si patrunjelul tocate cuburi maricele, foarte putina apa si am lasat sa se caleasca alaturi de curry, ghimbir si curry pentru a lasa bine culoare.

Apoi am adaugat lintea si orezul, am adaugat apa si am lasat sa fiarba pana s-a inmuiat lintea.

Atunci am pasat supa, am adaugat smantana si patrunjelul verde.

Amainbucatarie va recomanda si alte retete gustoase.