Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru cartofi picanti cu mustar:
- 1,2 kg cartofi
- usturoi dupa gust( eu am pus o jumatate de capatana)
- 2 linguri mustar
- sare dupa gust
- 1 lingurita boia
- 7-8 linguri ulei de masline
- 1/2 lg busuioc uscat sau cimbru daca va place
- 1/2 lg piper
- ace de rozmarin
Mod de preparare cartofi picanti cu mustar:
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade. Se curata cartofii de coaja, se spala si se taie dupa preferinta. Se aseaza intr-un bol incapator. Se toarna peste ei toate mirodeniile, usturoiul pisat, uleiul si mustarul. Se amesteca bine cu mainile, astfel incat cartofii sa fie bine acoperiti. Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau unsa bine cu unt.
Se coc pana sunt aurii si crispy. Sunt o nebunie!
O reteta recomandata de blogul poetagurmanda.blogspot.ro/