Clatite cu mere

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru clatite cu mere:

Aluat:

• 4 oua
• 300 ml lapte
• 2 linguri ulei
• 2 linguri zahar,
• esenta de vanilie
• un praf de sare
• 150-200 g faina

Umplutura:

• 3 mere
• 3 linguri miere
• zahar vanilat
• scortisoara

Mod de preparare clatite cu mere:

Se bat ouale cu zaharul, se adauga laptele, esenta, uleiul, sarea si faina. Se amesteca bine. Se prajesc 10 clatite subtiri.
Umplutura: Se curata merele de coaja, se stropesc cu zeama de
lamaie si se amesteca cu mierea, scortisoara si zahar vanilat. Se umplu clatitele si se impacheteaza dupa preferinta. Se servesc imediat, cu topping de ciocolata.

Pentru a descoperi si alte retete excelente, vizitati blogul truedelights.ro