Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru papanasi copti:
    300 g branza de vaci 1 ou un varf de sare 2 linguri de zahar 100 g faina 1/2 lingurita de praf de copt ulei de masline esenta de vanilie
Mod de preparare papanasi copti:

Am facut compozitia din 300g branza de vaci, un ou, un varf de sare, 2 linguri de zahar, 100g de faina, o jumatate de lungurita de praf de copt, un strop de ulei de masline si esenta de vanilie. Am amestecat cat am putut de bine toata compozitia, apoi am asezat-o intr-o tava cu o foaie de copt in ea, in forme clasice de papanasi.

Dupa 15-20 de minute, se intorc pe partea cealalta pentru a prinde culoare.
Se servesc simpli sau cu smantana indulcita sau dulceata.

Pe blogul foodquicklygood.blogspot.com gasiti si alte retete delicioase.