Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: redusa
 

Ingrediente necesare pentru piept de pui cu smantana:

 

    1 piept de pui 500 ml smantana  1 ceapa piper alb lapte ulei de masline o lingura de faina alba preferential o crenguta de cimbru

 

Mod de preparare piept de pui cu smantana:

 

Se dezoseaza pieptul de pui si se taie in fisii subtiri de un cm. Se sareaza putin si se prajeste in ulei de masline bine incins. Ceapa se toaca marunt si se amesteca cu pieptul prajit si se toarna cateva linguri de apa pentru a se muia ceapa. Se toarna smantana, se adauga piperul si laptele in care s-a dizolvat faina.
Cand este gata putem adauga crenguta de cimbru pentru aroma sau putin oreganao.


O reteta propusa de: mihaela gudana (LOUIS)