Timp de preparare biscuiti: 
    60 - min


Dificultate biscuiti: 
    medie


Ingrediente biscuiti:

Pentru 60 de bucati.

    250 g faina   Un praf de sare 1 lingurita coaja de lamiae 1 lingura miere 200 g unt 1 ou 150 g miez de seminte de floarea-soarelui 100 g miere de albire 2,3 linguri frisca


Mod de preparare biscuiti:


Intr-un castron se amesteca faina,praful de sare,oul.lingura de miere,coaja de lamaie si 150 g unt. Se maesteca pana la omogenizare apoi se inveleste alautul in folie alimentara si se introduce in frigider pentru 30 de minute.Miezul de seminte de floarea soarelui se prajeste intr-o tigaie pana capata culoarea aurie,apoi se amesteca cu mierea. Untul se amesteca cu frisca si se punintr-o tigaie la foc mic,pana ce untul se topeste apoi se adauga semintele si mierea. Amestecam. Se lasa sa se raceasca. Preincalzim cuptorul la 10 de grade.Captusim o tava cu hartie de copt.Se aseaza aluatul pe o suprafata pudra cu faina apoi se intinde foaie si se decupeaza cercuri sau ce forma doriti cu diametrul de 4 cm.Pe fiecare biscuite se aseza cate o lingurita de seminte de floarea-soarelui.Se coc 15 minute la 180 de grade



O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)

Aceasta reteta participa la concursul Gateste Dellycios, iar noi te premiem! Click aici pentru a participa si tu!