- 600 g piept de pui
- o ceasca de mazare
- 150 g porumb fiert
- 2 cepe mici
- 4 linguri de ulei
- 3 morcovi
- o telina
- 2 ardei grasi
- patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
Ceapa se curata si se toaca marunt. Intr-o cratita se pune uleiul la incins. Se adauga ceapa si se lasa pana se caleste. Se adauga putina apa si se lasa sa fiarba timp de aproximativ 9-10 minute. Se adauga orezul, se mai pune putin ulei si se amesteca in continuare.
Se serveste cu patrunjel, marar si porumb fiert.
Pofta buna!