- 40 ml lapte fierbinte
- 30 ml rom alb
- 1 ou
- 30 ml brandy
Mod de preparare
Galbenusul se bate bine cu putin zahar pana se obtine o spuma. Se adauga romul si se amesteca in continuare.
In alt vas se bate albusul spuma si se adauga peste galbenus.
Se toarna laptele si brandy si se poate servi.
Laptele poate fi inlocuit cu apa calda si ingredientele pot varia in functie de preferinte.
Se poate decora cu praf de nucsoara rasa.