Servita in cesti mici, cafeaua crema arata imbietor. Si cum ziua buna dupa cafeaua de dimineata se cunoaste, sfatul nostru este sa va bucurati de licoarea delicioasa inainte de a fugi spre birou.
| 1/2 l lapte
| jumatate de cana de zahar
| 4 linguri smantana
| 250 l cafea fierbinte
Mod de preparare:
| Se fierbe laptele intr-o cratita potrivita ca dimensiuni, la foc mic. Inainte de a se umfla se adauga zaharul, amestecandu-se usor pana cand acesta se dizolva in totalitate.
| Dupa ce luati laptele de pe foc, lasati-l sa se raceasca putin.
| Adaugati apoi cele patru linguri de smantana treptat si bateti bine compozitia.
| Daca acesta s-a ingrosat suficient, incorporati si cafeaua fierbinte incetul cu incetul, amestecand usor, pana cand ajungeti sa adaugati toata cantitatea de cafea.
| |