Arhiva Retete Culinare

Retete Culinare: Anul 2012

Februarie 2012

Tort de biscuiti cu gem de mere
Retete Culinare • 9 Februarie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru tort de biscuiti cu gem de mere: gem de mere (sau orice alt gem aveti) biscuiti simplii Petit Beurre Mod de preparare tort de biscuiti cu gem de mere: Se asaza un strat de biscuiti...
Tocanita de pui
Retete Culinare • 9 Februarie 2012 Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru tocanita de pui: 6-8 pulpe de pui sare putin ulei o ceapa 2-3 catei de usturoi 1 lingura de boia dulce 1 lingura de boia iute 1 lingura de faina ...
Stir fry cu legume
Retete Culinare • 9 Februarie 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru stir fry cu legume: 200 g broccoli 5-6 ciuperci proaspete 3 linguri ulei 200 g morcov porumb congelat 1 ceapa sare piper. Mod de...
Friptura de porc
Retete Culinare • 8 Februarie 2012 Timp de preparare: 100 - min Dificultate: ridicata Ingrediente necesare pentru friptura de porc: 500 g muschi de porc (felii) 4 oua 1 legatura ceapa verde 1 legatura marar 2 morcovi ...
Lasagna cu sos Bolognese
Retete Culinare • 8 Februarie 2012 Timp de preparare: 180 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru lasagna cu sos Bolognese: 1 cutie foi de lasagna 600 g carne vita 1 cutie rosii decojite 250 ml bulion de casa 125 g...
Amanadina
Retete Culinare • 8 Februarie 2012 Timp de preparare: 1 - ore Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru amandina: Pentru blat: 6 oua 200 gr. zahar 30 ml. apa 30 ml. ulei 20 gr. cacao 8 linguri faina Crema...
Vin fiert, in varianta tropicala
Retete Culinare • 7 Februarie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru vin fiert: 1 cana de 250 de mililitri de vin una-doua lingurite de miere doua-trei cuisoare un bat mic de scortisoara o felie de portocala cu tot cu coaja o feliuta...
Pancakes
Retete Culinare • 7 Februarie 2012 Timp de preparare: 15 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru pancakes: 450g faina 2 pliculete praf de copt Un praf mic de sare 3 oua 6 linguri cu varf zahar tos 450ml lapte...
Salata cu ton, masline si boabe de porumb
Retete Culinare • 7 Februarie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru salata cu ton, masline si porumb: 2 cutii ton in ulei file maruntit, fie intreg 1 mana masline feliate 1 cutie mica boabe de porumb 1 conserva cu muguri de porumb ...
Spanac gratinat
Retete Culinare • 6 Februarie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru spanac gratinat: 400 gr ciuperci 300 gr spanac congelat 2 catei usturoi putin praz putina feta 2-3 oua sare, piper cascaval Mod de preparare...
Biscuiti Aromati cu Lime si Rom
Retete Culinare • 6 Februarie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru biscuiti aromati cu lime si rom: 600 g faina 250 g zahar fin 4 galbenusuri 200 ml lapte 250 g unt coaja de la 2 lime 2-3 linguri de rom 1 fiola...
Tiramisu
Retete Culinare • 6 Februarie 2012 Timp de preparare: 20 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru tiramisu: 3-4 cani cafea expresso,mai de calitate 400 gr. Savoiardi (piscoturi) 250 gr. mascarpone 3 oua 3 linguri de...
Placinta cu branza BOREK
Retete Culinare • 5 Februarie 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru placinta cu branza: 500 g foi yufka (5 foi mari rotunde) 500 g branza telemea(eu am avut feta si spaniola) 1 legatura de patrunjel(eu am pus ceapa verde) 5 oua 400 g...
Chiftelute "ochi de paun"
Retete Culinare • 5 Februarie 2012 Timp de preparare: 20 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru chiftelute "ochi de paun": 500 g carne tocata 150 g branza bine scursa 1 ou 1 ceapa mare Verdeata Sare...
Chilli con carne
Retete Culinare • 5 Februarie 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru chilli con carne: 500g carne tocata de vita 2 cepe albe 3 morcovi 2 bete de telina 1 ardei rosu 4 catei de usturoi zdrobiti 1 lingurita de chimion si 1...
Foietaj cu rulouri de branza si ciuperci
Retete Culinare • 4 Februarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru rulouri de branza si ciuperci: 1 pachet de foi pentru placinta 50 g cascaval ras ierburi aromate ulei pentru uns foile ...
Buttermilk Pancakes (Clatite pufoase)
Retete Culinare • 4 Februarie 2012 Timp de preparare: 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru clatite pufoase: Cantitate: 1 kg (15 -17 bucati) 1 pahar Lapte batut/Iaurt/Chefir 2 oua 2 linguri unt (unt topit sau ulei)...
Vafe
Retete Culinare • 4 Februarie 2012 Timp de preparare: 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru vafe: 2 pahare faina 2 oua 1/2 pahar zahar pudra 1/2 pahar smantana 1 varf cutit sare 1 varf cutit bicarbonat...
Supa Crema de Pastarnac
Retete Culinare • 3 Februarie 2012 De data aceasta am incercat o reteta cu pastarnac si ma gandesc s-o incercam cat de curand si cu patrunjel sau o combinatie intre cele doua. Ca orice supa crema, preparare dureaza putin si implica un efort minim. Dificultate : redusa Ingrediente necesare...
Paine cu masline
Retete Culinare • 3 Februarie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru paine cu masline: 500 gr faina 370 gr apa calduta 15 gr drojdie proaspata/4 gr dorjdie uscata 1 lingurita miere/zahar/malt 1 lingurita rasa sare 100-125 gr...
Desert de orez cu fructe
Retete Culinare • 3 Februarie 2012 Bucatarie : thailandeza Dificultate : mica Cantitate : 2-3 portii Timp de preparare: 5 minute plus inmuiere Timp de gatit : 25 minute plus racire Ingrediente necesare pentru desert de orez cu fructe: 75 g orez “Riso Scotti”...
Ciocolata de casa
Retete Culinare • 2 Februarie 2012 Timp de preparare: 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru ciocolata de casa: 150 ml apa 400 gr zahar 100 gr unt topit si racit 250 gr lapte praf (neindulcit) 50 gr cacao ...
Oua coapte in tava de briose
Retete Culinare • 2 Februarie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru oua coapte in tava de briose: 6 oua ulei Mod de preparare oua coapte in tava de briose: Ungeti cu putin ulei tava si spargeti cate un ou in fiecare compartiment. Dati la cuptor...
Aripioare de pui cu lamaie, ghimbir si miere de albine
Retete Culinare • 2 Februarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente ncesare pentru aripioare de pui cu lamaie, ghimbir si miere: 500 g aripioare de pui 1 lamaie ghimbir miere de albine condimente pentru...
Crema de zahar ars
Retete Culinare • 1 Februarie 2012 Timp de preparare: 80 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru crema de zahar ars: 4 oua 150 g zahar(pentru siropul de zahar ars) 100 g zahar 500 ml lapte esenta de vanilie...
Rulada de porc pe pat de couscous
Retete Culinare • 1 Februarie 2012 Timp de preparare: 120 - min Dificultate: ridicata Ingrediente necesare pentru rulada de porc pe pat de couscous: 500 g muschi de porc 200 g couscous 1 ardei kapia 2 morcovi 1 gogosar verde...
Omleta cu crema de branza si sparanghel
Retete Culinare • 1 Februarie 2012 Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru omleta cu crema de branza si sparanghel: 4 oua 1 ceapa verde 1 conserva sparanghel 100g crema de branza gen Philadelphia sare,piper putin ulei. ...

Ianuarie 2012

Crostata cu dulceata
Retete Culinare • 31 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 50 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru crostata cu dulceata: 300 g faina 150 g unt 100gr zahar 1 praf de copt 400 g dulceata cam 1 borcanel 1 ou intreg...
Ciocanele cu cartofi si sparanghel
Retete Culinare • 31 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru ciocanele cu cartofi si sparanghel: 8 ciocanele 1kg de cartofi medii 300 g sparanghel 250 g rosii cherry ulei...
Reteta buncii: Orez cu legume la cuptor
Retete Culinare • 31 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 1h - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru orez cu legume la cuptor: 5 cepe 7 cartofi medii 3 rosii 2 ardei capia 7 morcovi 2 cani de orez o foaie...
Chiftelute de cartofi
Retete Culinare • 30 Ianuarie 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru chiftelute din cartofi: 400 gr de pireu de cartofi 2 cepe verzi 3 catei de usturoi sare piper putina faina daca e nevoie sa se mai lege compozitia Mod de...
Rulada din biscuiti cu crema fina de branza
Retete Culinare • 30 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 40 min - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru : 250 g biscuiti fragezi Petit Beurre 150 g unt sau margarina 100 g ciocolata tartinabila(tip Finetti) 250 g branza...
Cartofi umpluti cu carne
Retete Culinare • 30 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 1-2 - ore Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru cartofi umpluti cu carne: 20 de cartofi medii spre mari cam 1-2 cepe marisoare carne tocata 750 gr de orice fel doreste fiecare gospodina...
Negresa cu bezea
Retete Culinare • 29 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 40 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru negresa: 11 oua 10 lg de faina 14 lg de zahar un plic cacao un praf sare ciocolata de menaj(alba sau neagra)...
Pizza cu ciuperci, masline si porumb
Retete Culinare • 29 Ianuarie 2012 Timp de preparare: - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru pizza cu ciuperci, masline si porumb: 360 g faina 210 ml apa sare 1/2 cub drojdie cascaval ras boabe de porumb...
Prajitura cu crema de branza si mandarine
Retete Culinare • 29 Ianuarie 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru prajitura cu crema de branza si mandarine: Blat : 3 oua 6 linguri zahar 3 linguri ulei esenta de vanilie 3 linguri faina 2 linguri cacao 1/2 lingurita...
Rulada din biscuiti
Retete Culinare • 28 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 30+60 asteptare - min Dificultate: ridicata Ingrediente necesare pentru rulada din biscuiti: 250 g biscuiti pisati(dati la robot) 200g unt 200 g crema tartinabila de ciocolata esenta...
Placinta dolongaci
Retete Culinare • 28 Ianuarie 2012 Timp de preparare: - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru placinta dolongaci: 1 pachet foi de placinta 1 litru de lapte 8-10 oua( preferabil de oua tara; cele din comert nu dau acelasi aspect)...
Cartofi cu pui si masline
Retete Culinare • 28 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente cartofi cu pui si masline: 1kg cartofi 100gr ulei 300 g piept de pui fiert 1 ceapa mare 200 gr de masline 2 lg de bulion ...
Lasagna cu branza
Retete Culinare • 27 Ianuarie 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru lasagna cu branza: 15 foi lasagna (Panzani) 200 g branza proaspata 200 g branza feta 2-3 linguri smantana 4 oua sare piper alb 2-3 linguri parmezan...
Biscuiti cu Nutella
Retete Culinare • 27 Ianuarie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru biscuiti cu nutella: 125g faina 2 oua 80g unt 2 linguri cacao 2 linguri zahar 75g nutella 1 lingurita praf de copt. Mod de preparare biscuiti...
Pui cu smantana
Retete Culinare • 27 Ianuarie 2012 In ultima vreme am tot fost in cautare de retete rapide si cand rasfoiam una din cartile cu retete frantuzesti am pus ochii pe acest "Poulet Forestier" :) Chiar daca este foarte rapida, este plina de aroma. Pentru noi a fost un pranz delicios, dar...
Prajitura Kinder paradis
Retete Culinare • 26 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru prajitura kinder paradis: Pentru blat: 100 g unt 50 g faina 2 lingurite praf de copt 70 g amidon 90g zahar ...
Furnici in copac
Retete Culinare • 26 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 45 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru furnici in copac: 350 g carne porc, tocata 200 g taitei de celofan (sau taitei subtiri de orez, sau fidea) 5 ciuperci Shiitake...
Tort cu jeleu
Retete Culinare • 26 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: ridicata Ingrediente necesare pentru tort cu jeleu: Pentru blat : 4 oua 100 g zahar 150 g faina 1 lingurita zahar vanilat 1 lingurita praf de copt...
Gogosele ardelenesti
Retete Culinare • 25 Ianuarie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru gogosele ardelenesti: 300 g telemea sau cascaval 3 oua sau 4 albusuri piper Mod de preparare gogosele ardelenesti: Se bat spuma ouale. Se rade branza sau cascavalul si...
Muschi de porc fiert in lapte
Retete Culinare • 25 Ianuarie 2012 Dificultate : redusa Ingrediente necesare pentru muschi de porc fiert in lapte: 1,2 kg muschi de porc 700 ml lapte 2-3 catei de usturoi 1 crenguta cimbru 2-3 crengute rozmarin cateva boabe pe piper ...
Fasole cu tarhon
Retete Culinare • 25 Ianuarie 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru fasole cu tarhon: 1 ceapa 1 morcov 1 conserva mare fasole alba 1 conserva mare fasole rosie 2 linguri pasta de tomate tarhon patrunjel sare, piper....
Cheese - cake cu fructe si bezea
Retete Culinare • 24 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare cheese-cake cu fructe si bezea: 250 de grame de biscuiti 50 de grame de unt topit Crema : 4 galbenusuri 160 de grame de...
Crap cu nuci si stafide
Retete Culinare • 24 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 55 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru crap cu nuci si stafide: 1 crap de 1,5-2 kg curatat de cap si intestine 2 oua 200 gr nuci 100 g stafide 3 cepe ...
Salata fresh
Retete Culinare • 24 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 20 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare salata fresh: 1 legatura de salata verde 3-4 oua fierte 300 grame branza telemea 100 de grame de masline verzi 2-3 morcovi...
Cupcakes cu nuca de cocos si crema de bezea elvetiana cu dulce de leche
Retete Culinare • 23 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 2 - ore Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru cupcakes cu nuca de cocos si crema de bezea elvetiana 1 1/2 cups faina 1 cup nuca de cocos neindulcita prajita* 1/2 cup zahar ...
Cartofi cu lamaie la cuptor
Retete Culinare • 23 Ianuarie 2012 Ingrediente cartofi cu lamaie la cuptor: 500 g cartofi noi 2-3 linguri zeama de lamaie 50 g margarina 3 linguri ulei 100 ml apa sare piper busuioc 2 catei de usturoi marar...
Salata de fasole boabe
Retete Culinare • 23 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru salata de fasole boabe: 200 g fasole boabe 1 ardei gras rosu 2 fire de ceapa verde masline cimbru sare,...
Trandafirasi cu branza
Retete Culinare • 22 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 45 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru trandafirasi cu branza: 500 g de faina 30 g drojdie 25 g zahar 5 oua (2 pentru aluat,2 la umplutura,1 pentru uns) 150-200...
Chec pufos
Retete Culinare • 22 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 50 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru chec pufos: 8 oua 200ml apa calduta 200ml ulei 500gr zahar 1 praf de copt 2lingurite cacao 500gr faina...
Tort cu foi coapte in tigaie
Retete Culinare • 22 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru tort cu foi coapte in tigaie: Pentru foi: un ou 4 linguri zahar 4 linguri lapte 4 linguri ulei 1/2 lingurita bicarbonat...
Aperitiv Cutia Pandorei
Retete Culinare • 21 Ianuarie 2012 Este un aperitiv deosebit de aspectuos si foarte gustos, care merita incercat! Timp de preparare: 60 - min Dificultate: ridicata Ingrediente necesare pentru aperitiv Cutia Pandorei: 6 foi de placinta (din comert) ...
Prajitura cu glazura de cacao
Retete Culinare • 21 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 90 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru prajitura cu glazura de cacao: Blatul: 6 albusuri 1 lg apa 6 lg zahar 6 galbenusuri 6 lg rase de faina 1-2...
Rulada cu carne
Retete Culinare • 21 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru rulada cu carne: 500 g de bacon 300 g carne tocata de pui 200 g ciuperci proaspete un praz 2 oua sare piper...
Friptura de pui la cuptor
Retete Culinare • 20 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 40 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru friptura de pui la cuptor: 1 pui 1 ceapa 2 cartofi medii un ardei gras verde sau rosu 1 morcov 4-5 ciuperci ...
Tiramisu
Retete Culinare • 20 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 40 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru tiramisu: 400 g piscoturi 250 g crema Mascarpone 4 oua 4 linguri de zahar 3 cescute de cafea fara zahar cacao...
Muschi de porc cu sos rubiniu
Retete Culinare • 20 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 1 - ore Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru muschi de porc cu sos rubiniu: 750 g muschi de porc 100 g ceapa 50 g pasta de rosii 150 ml vin negru 1 pahar cu supa de...
Prajitura caciula ruseasca
Retete Culinare • 19 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru prajitura caciula ruseasca: Pentru aluat: 5oua 150 g zahar 76 g faina 50 g amidon ...
Piept de pui cu smantana
Retete Culinare • 19 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru piept de pui cu smantana: 1 piept de pui 500 ml smantana 1 ceapa piper alb lapte ulei...
Aperitiv: Rulouri ochi de paun
Retete Culinare • 19 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 20 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru aperitiv rulouri ochi de paun: 2 buc piept de pui dezosate 4 oua fierte 1 legatura spanac (sau puteti folosi marar si ceapa verde)...
Placinta rapida economica
Retete Culinare • 18 Ianuarie 2012 Eu nu prea am avut multe ingrediente pentru umpltura asa ca am folosit ce aveam prin frigider. Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru placinta rapida economica: 310 gr faina 200 ml lapte 2 oua mari 15 gr drojdie...
Zama cu Afumatura
Retete Culinare • 18 Ianuarie 2012 Detoxifierea e la mare moda dupa sarbatori, dar tot acum avem si cea mai buna zeama de varza, sau moare, cum i se mai spune. Asa ca ar fi pacat sa n-o folosim, la ce se potriveste ea mai bine: carne, preferabil de porc si afumata, ca in cazul de fata, deci...
Midii cu sos
Retete Culinare • 18 Ianuarie 2012 Dificultate : medie Ingrediente necesare pentru midii cu sos: 1kg midii congelate 400g rosii din conserva pasate bine cu ajutorul unui blender 2 linguri ulei 1 lingura unt 3 frunze dafin 3-4 catei usturoi...
Aripioare de pui marocane
Retete Culinare • 17 Ianuarie 2012 Uneori imi place (si chiar prinde bine!) sa gatesc putin din cultura culinara a altor popoare. Te face sa te simti bine pentru ca inveti ceva nou (de obicei o noua abordare, o noua modalitate de a jongla cu gusturi si condimente diferite), dar si simti ca...
Prajitura cu mac si glazura de ciocolata
Retete Culinare • 17 Ianuarie 2012 Mod de preparare: mediu Ingrediente necesare pentru prajitura cu mac si glazura de ciocolata: Blat: 4 oua 8 linguri zahar 50 g unt 1/2 lingurita praf de copt esenta de vanilie 50 g mac 1 lingurita...
Pulpa de porc cu legume, la cuptor
Retete Culinare • 17 Ianuarie 2012 Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru pulpa de porc cu legume, la cuptor: pulpa de porc, de la un animal parlit, nu oparit, cumparata de la macelaria cu produse garantate, romanesti (o bucata groasa, intreaga, sanatoasa - de 2-3...
Prajitura inteligenta
Retete Culinare • 16 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 1 - ore Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru prajitura inteligenta: 1 litru lapte 8-10 oua 2 cani zahar tos 5 plicuri zahar vanilat 1 pachet margarina 11...
Chifle aperitiv
Retete Culinare • 16 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 50 - min Dificultate: redusa Ingrediente: Pentru aluat: 125 ml lapte si 125 ml apa sau puteti folosi doar apa 1 lingurita drojdie uscata 1 lingura zahar ...
Paine umpluta cu peste
Retete Culinare • 16 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 50 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru paine umpluta cu peste: 500 g file de peste 400 g bagheta 200 g praz 500 ml lapte 3 linguri maioneza Marar ...
Cornulete delicioase
Retete Culinare • 15 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru cornulete delicioase: 300 ml lapte 3 linguri zahar 25 g drojdie 2 oua 200 ml ulei 25 g cacao 600 g faina...
Lasagna
Retete Culinare • 15 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 150 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru lasagna: 1 cutie paste lasagna 800g carne tocata 1 ceapa 1 morcov 1 cutie de 500g rosii in sos 4 linguri bulion...
Prajitura cu ciocolata fondente
Retete Culinare • 14 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru prajitura cu ciocolata fondente: faina 150g zahar 150g miez de nuca 150g unt 60g ciocolata fondente 80g ...
Ardei umpluti cu cartofi
Retete Culinare • 14 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 1 - ore Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru ardei umpluti cu cartofi: 1 kg cartofi 8 ardei grasi medii 2 cepe medii 3 linguri cu varf de pasta de tomate ulei ...
Pui umplut
Retete Culinare • 14 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 45 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru pui umplut: 1 pui(din comert) 3 cepe mari 2 morcovi 2 cutii de ciuperci 3 ardei grasi (de diferite culori) ...
Crema de zahar ars
Retete Culinare • 13 Ianuarie 2012 Iata o reteta de crema de zahar ars foarte aromata datoria zaharului vanilat bourbon! Timp de preparare: 80 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru crema de zahar ars: 500 ml lapte 5 oua ...
Paine cu broccoli
Retete Culinare • 13 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 20 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru paine cu broccoli: 375 g unt topit 600 g broccoli 350 g faina 8 oua 80 g zahar 5 g praf de copt 4 g...
Kachapuri - placinta cu branza
Retete Culinare • 13 Ianuarie 2012 O reteta de placinta cu branza foarte gustoasa, traditionala din Georgia. Timp de preparare: 45 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru Kachapuri - placinta cu branza: Pentru aluat: 500 ml iaurt ...
Baclava
Retete Culinare • 12 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 1 - ore Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru baclava : 500 gr foi pt placinta 300 gr de nuci 150 gr de unt sau margarina 2 linguri de scortisoara 200 gr...
Prajiturele cu branza
Retete Culinare • 12 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru prajiturele cu branza: Aluat: 250 g faina 120 ml apa 2 lingurite praf de copt Un varf cutit sare Coaja de la 1/2; lamaie...
Briose
Retete Culinare • 12 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 40 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru briose: 5 oua 1 cana zahar 1 cana ulei 1 cana faina esenta rom 1 jumatate lingurita amoniac stins ...
Peste copt cu avocado, branza feta si busuioc
Retete Culinare • 11 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 30-40 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru peste cu avocado, branza feta si busuioc: 1kg file peste alb (pangasius) 1 avocado 250 g branza feta 200 g smantana ...
Rulada din ciocolata
Retete Culinare • 11 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 30 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru rulada din ciocolata: 500 gr lapte praf 500 gr zahar 1/2 cana apa 200 gr unt 5-6 linguri de cacao ...
Ardei cu branza Kaseri la cuptor
Retete Culinare • 11 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 1 - ore Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru ardei cu kaseri la cuptor: 8 ardei 2 cepe 150 g masline 3 linguri ulei de masline o legatura marar 100 ml lapte...
Aperitiv: Oua in cosulet
Retete Culinare • 10 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 40 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru aperitiv oua in cosulet: 1 castravete sau un dovlecel 2 oua 2 felii pastrama de pui 2-3 felii Bacon ...
Porc in ananas
Retete Culinare • 10 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 50 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru porc in ananas: 1 kg muschi de porc Cuisoare 1 cutie ananas rondele sau un ananas proaspat Ketchup Mustar Condimentele...
Negresa
Retete Culinare • 10 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 40-50 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru negresa: 1 cana zahar 1 cana apa 1/2 cana ulei 4-5 linguri cu gem sau dulceata 3 linguri cacao nuci pisate...
Somon marinat cu ghimbir
Retete Culinare • 9 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru somon cu ghimbir: 2 bucati somon 1 pahar vin alb zeama de lamaie ulei de masline busuioc ghimbir un cub...
Salata de telina cu mar
Retete Culinare • 9 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 30 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru salata de telina cu mar: Pentru salata : 3 mere acrisoare rase 1 telina mare rasa apa otet maioneza Pentru...
Supa de cartofi
Retete Culinare • 9 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 60 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru supa de cartofi: 5 cartofi 1 ceapa 2 morcovi 1 ardel gras 1 telina mica 2 radacini de patrunjel si pastarnac...
Prajitura Rafaello
Retete Culinare • 8 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 1,50 - ore Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru prajitura rafaello: 10 oua 700ml lapte 20 linguri faina 10 linguri zahar 10 linguri zahar pudra 4linguri ulei...
Tort de gris cu fructe
Retete Culinare • 8 Ianuarie 2012 Tarta e usor de digerat, e sanatoasa, contine multe fibre ...e un desert ideal. Timp de preparare: 20 - min Dificultate: medie Ingrediente necesare pentru tort de gris cu fructe: 300 gr Zahar 50 gr Unt 150...
Prajitura cu eugenia
Retete Culinare • 8 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 15 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru prajitura cu eugenia: 16 eugenia 1 budinca de cacao 400-500 ml lapte 1 cutie mica de frisca HULALA (200 ML) ...
5 retete usoare de prajituri cu fructe
Retete Culinare • 7 Ianuarie 2012 Prajiturile cu fructe sunt foarte aromate, delicioase, rapide si simplu de preparat. Iata cateva retete de prajituri cu fructe: 1. Negresa cu banane Daca aveti chef de ceva dulce, va sugeram sa incercati aceasta prajitura minunata, foarte ciocolatoasa,...
Mancare de ciuperci cu masline
Retete Culinare • 7 Ianuarie 2012 Timp de preparare: 35 - min Dificultate: redusa Ingrediente necesare pentru ciuperci cu masline: 500 g ciuperci 2 cepe 1 lingurita de faina 100 de ml vin alb 250 ml apa 2 foi dafin...