Culinar » Dictionar Culinar » Definitii culinare cu litera C » Civet

Civet

Civet: Un preparat de vanat cu arpagic

Articole despre Civet pe Garbo

• Civet de iepure
  Retete Culinare - 13 Martie 2009
  Dupa ce ai scos bucatile de carne din marinada, lasa-le sa se zvante si presara-le cu sare. Intr-un vas, la foc potrivit, pune ulei la incins, si lasa carnea sa se rumeneasca bine. Adauga apoi...