Publicat pe 28 Decembrie 2011
Dificultate: redusa
Garnitura: cartofi, salata verde
Pieptul de pui se spala si se sterge cu un prosop de hartie ( sa nu mai fie asa ud), se lateste din cutit si se bate putin.
Ficatul de pui se fierbe putin sa nu mai fie sange in el si se taie marunt cubulete, se condimenteaza. Se pun ouale batute si mararul, si cu acest amestec se umple pieptul de pui, se ruleaza cu atentie si se inteapa cu scobitori pt siguranta sa nu iasa compozitia afara. Se pune la cuptor, se intoarce de pe o parte pe cealalta sa se rumeneasca, eu am pus si un paharel cu vin alb, pt aroma, am adaugat in acest sos cartofii intregi curatati dar fierti inainte, se serveste cu salata verde, pofta mare!
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Rulada din piept de pui umplut cu ficatei
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Tarta cu carne de pui
Somon cu cartofi noi si sos de iaurt
Salata de cartofi noi
