Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru rulada din piept de pui umpluta cu ficatei:
- un piept de pui maricel
- 2 oua
- 300gr ficat pui
- sare
- piper
- marar verde
Garnitura: cartofi, salata verde
Mod de preparare rulada din piept de pui umpluta cu ficatei:
Pieptul de pui se spala si se sterge cu un prosop de hartie ( sa nu mai fie asa ud), se lateste din cutit si se bate putin.
Ficatul de pui se fierbe putin sa nu mai fie sange in el si se taie marunt cubulete, se condimenteaza. Se pun ouale batute si mararul, si cu acest amestec se umple pieptul de pui, se ruleaza cu atentie si se inteapa cu scobitori pt siguranta sa nu iasa compozitia afara. Se pune la cuptor, se intoarce de pe o parte pe cealalta sa se rumeneasca, eu am pus si un paharel cu vin alb, pt aroma, am adaugat in acest sos cartofii intregi curatati dar fierti inainte, se serveste cu salata verde, pofta mare!
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor