Timp de preparare: 40 - min
Dificultate: redusa
Ingrediente necesare pentru ciorba de legume:
- 5-6 cartofi noi
- 1 dovlecel
- 2-3 morcovi
- 2 cepe
- cateva pastai
- 1 leg leustean
- 1/2 l bors
- 2 linguri bulion
- sare, piper
Mod de preparare ciorba de legume:
Cartofii si dovleceii ii curatam de coaja si ii taiem cubulete. Curatam pastaile si le rupem in doua. Morcovul si ceapa le tocam marunt. Punem legumele intr-o oala si completam cu apa . Lasam sa fiarba la foc mic. Cand s-au fiert legumele adaugam borsul si bulionul si mai dam intr-un clocot. Potrivim de sare si piper, apoi stingem focul si adaugam leustean verde tocat marunt.
E foarte bun rece de la frigider.
Aceasta reteta participa la Concursul Retete gustoase pentru postul Craciunului!! Click aici pentru a participa si tu!
O reteta propusa de: Violeta Postolache (vio_dreams)
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie
Arhetipurile în mentalul colectiv românesc. Alegerile și fricile românilor