12:04, 6 Aprilie 2022
11 share-uriO reteta de post gustoasa si usor de preparat: sarmale de post cu ciuperci!
Timp de preparare: 2 - ore
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru sarmale de post cu ciuperci:
- 1 cutie ciuperci
- o cana orez
- 3 cepe potrivite
- 1 morcov
- 100 ml ulei
- 2 linguri pasta de rosii
- 150 ml suc de rosii
- o legatura marar
- sare, piper
- 1 varza acra
Mod de preparare sarmale de post cu ciuperci:
Se toaca cepele marunt si se calesc in ulei. Ciupercile se taie marunt si se pun peste ceapa. Se lasa putin la foc mic, dupa care se opreste focul se lasa la racit si se adauga orezul spalat si jumatate cantitatea de suc de rosii, mararul tocat, sare si piper dupa gust .
Se infasoara sarmalele. Pe fundul oalei se pune o foaie de varza, varza tocata, sarmalele bine infasurate. Peste ele se pune apa si sucul de rosii cat sa le acopere.
Se fierb la foc mic, cam 1 1/2 ora.
Se servesc cu ardei iute si mamaliguta .
O reteta propusa de: virginia stroe (crinutz)
Caius Covrig își donează ziua și face apel la umanitate! Hai să facem echipă și să-l ajutăm pe Alin !
Ce își doresc gravidele din România pentru copiii lor. Psiholog: Resimt o responsabilitate imensă de a-și ști copilul în siguranță pe viitor
Irina, eleva de 10 ce vine zilnic la școală de la 15 kilometri distanță, își dorește ca într-o zi să fie studentă la Teatru
Inima Copiilor strânge 10.000 de promisiuni pentru extinderea secției de Cardiochirurgie de la Marie Curie