Publicat pe 4 Noiembrie 2011
Timp de preparare: 50 - min
Dificultate: medie
Ingrediente necesare pentru macrou cu ierburi de Provence si sofran:
Mod de preparare macrou cu ierburi de Provence si sofran:
Se curata pestele si se taie in bucati de aproximativ 5 cm. Se aseaza pe o tava asa pe rand: ceapa,usturoiul,ardeii verzi si rosiile. Dupa ce ati asternut patul, puneti bucatile de peste pe el, presarati ierburile de provence, puneti sofranul diluat. Se da tava la cuptor si se tine pana cand pestele a devenit alb (daca partea de pe langa os s-a facut se poate opri focul). Ma aventurez si zic ca a durat cam 30 minute.
Se presara cu patrunjel proapat,taiat marunt si se pun vreo 2 linguri de ulei de masline extra virgin,pentru un plus de aroma.
O reteta propusa de: adina ciocalau (mitinita)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Macrou cu ierburi de Provence si sofran
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Chili con carne
Macrou la cuptor
Frigarui de primavara
