Tipareste

Retete culinare

Vafe cu mozzarella

Un aperitiv delicios!

Timp de preparare: 50 - min

Dificultate: redusa

Ingrediente necesare pentru vafe cu mozzarella:

 

  • 200 g mozzarella
  • 2 oua
  • 200g unt
  • 250-300g faina
  • 200 ml apa minerala
  • 1 lingurita bicarbonat
  • sare

 

Mod de preparare vafe cu mozzarella:

 

Topim untul, mozzarella o dam prin razatoare. Mixam ouale si adaugam apoi toate ingredientele. Omogenizam. Aluautul trebuie sa aiba consistenta unei smantani mai groase. Se coc in aparatul special de vafe sau in formele de faguri. Se incalzeste aparatul, se unge cu ulei sau unt, apoi punem cu o lingura aluatul.


O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Vafe cu mozzarella

Discutii asupra articolului "Vafe cu mozzarella":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.