Publicat pe 1 Noiembrie 2011
Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Aluat clatite:
Umplutura:
Pregatim aluatul pentru clatite: intr-un vas asezam faina si o amestecam cu oul, sarea si laptele apoi diluam cu apa pana obtinem consistenta dorita. Aluatul de clatite se lasa la frigider 15 minute si apoi se coc clatitele. Eu am obtinut 12 bucati. Pregatim umplutura de spanac: il spalam, il oparim si il mixam. Intr-o cratita incingem uleiul, calim usturoiul pisat si faina, adaugam spanacul apoi laptele. Fiebem spanacul 10 minute. Asezam umplutura pe mijlocul clatitelor si rulam. Punem clatitele pe trei straturi in vasul yena uns cu margarina. Deasupra se presara cascaval ras. Se coc 20 de minute, pana se rumenesc. Se servesc cu verdeata presarata deasupra.
O reteta propusa de: predescu stela (ulina)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Clatite cu spanac la cuptor
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Pui pane cu faina de susan
Fursecuri alb-negru
Pui cubanez - Pollo Ropa Vieja
