Publicat pe 31 Octombrie 2011
Timp de preparare: 60 - min
Dificultate: redusa
Pentru aluat:
Pentru umplutura:
Pregatim aluatul. Amestecam untul cu faina si sarea. Adaugam apoi ouale batute si amestecate cu smantana.Omogenizam.I ntr-o forma de tarta unsa cu unt, asezam aluatul, il intepam din loc in loc cu furculita. Se lasa in frigider o ora. Pregatim umplutura: taiem marunt ceapa si rosiile. In ulei de masline calim ceapa si usturoiul taiat marunt. Cand s-au inmuiat, adaugam rosiile. Potrivim de sare si piper si omogenizam. Se bat separat ouale. Adaugam sare, piper si tonul. Omogenizam. Fasolea verde o scurgem de apa, o taiem in bucati mai mici, mazarea o scurgem de zeama si le adaugam in compozitia cu oua si ton. Adaugam si rosiile. Omogenizam. Se preincalzeste cuptorul. Se coace alutul 10 minute, fara umplutura dupa care se scoate se intinde umplutura, iar deasupra radem cascaval. Se coace 30 de minute, la 180 de grade.
O reteta propusa de: Alina Ioana Vacaru (tasia2009)
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Quiche cu ton
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Chili con carne
Salata de ton cu hrean
A.Vermeulen: 7 principii care iti intineresc CREIERUL cu cel putin 10 ani
