ghid pentru o viaţă împlinită

Chec cu nuca si cacao

O reteta gustoasa de chec cu nuca si cacao

Si iata ca vacanta in tara s-a terminat. Am revenit de data asta cu o reteta simpla de chec delicios si aromat. Va multumesc tuturor ca in tot acest timp cat am lipsit nu ati incetat sa-mi cititi blogul si ati fost alaturi de mine!


Ingrediente chec cu nuca si cacao:

  • 6oua chec cu nuca si cacao
  • 120g faina
  • 150g zahar
  • 75ml ulei
  • 2 linguri cacao
  • esenta de vanilie
  • nuca
  • sare
  • 1 pliculet praf de copt

Mod de preparare chec cu nuca si cacao:

Separam albusurile de galbenusuri iar albusurile le batem cu un praf de sare si zahar pana compozitia devine ca cea de bezele. Turnam uleiul treptat peste galbenusuri si le frecam bine apoi le adaugam usor in compozitia de albusuri, amestecand de sus in jos, prin rasturnare. Adaugam faina, esenta de vanilie, nucile taiate cu ajutorul unui cutit si praful de copt. Omogenizam in acelasi mod, amestecand de sus in jos astfel incat sa nu se lase compozitia. Punem deoparte 5-6 linguri din acest aluat peste care adaugam cacao. Amestecam foarte bine. Turnam compozitia alba in doua forme unse si tapetate iar deasupra asezam compozitia cu cacao. Trasam cu ajutorul unei furculite cateva linii prin aluat in asa fel incat sa iasa un model frumos, asezam cateva bucatele de nuca deasupra si bagam tavile in cuptor la 180C. Putem face testul cu scobitoarea. Iese un chec delicios, bun si pufos. Va urez pofta buna si sper cu drag sa-l incercati!

Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul meosiris.blogspot.com

Iti place acest articol? Recomanda-l prietenilor:
Facebook Google Twitter

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.


Discutii despre Chec cu nuca si cacao

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

ai gresit reteta (2 comentarii, 241 vizualizari)
cite oua se pune la chec