Tipareste

Retete culinare

Rulada pufoasa cu mere

Rulada pufoasa pe care aroma merelor o face un pic mai speciala!!

Timp de preparare: 30 - min

Dificultate: medie

Ingrediente necesare pentru rulada pufoasa cu mere:

 

 

Blat rulada:

 

  • 5 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • 2 linguri de ulei
  • esenta de vanilie
  • un praf de sare

 

Umplutura:

 

  • 100 g margarina
  • 1 lingura de zahar pudra cu aroma de vanilie
  • 5-6 linguri de dulcetata de mere

 

Mod de preparare rulada pufoasa cu mere:


Se separa albusurile, apoi se mixeaza cu un praf de sare si zaharul turnat treptat pana ce se intaresc. Galbenusurile se freaca un pic cu uleiul si esenta apoi se incorporeaza in bezeua din albusuri, se amesteca usor pana se omogenizeaza compozitia, apoi se incorporeaza si faina. Se tapeteaza o tava cu hartie pentru copt, se toarna aluatul si se da la copt, la foc potrivit, cca.20 min. Se scoate blatul din tava, se desprinde de pe hartie cu lama unui cutit, se intoarce invers si se unge cu margarina frecata in prealabil cu o lingura de zahar pudra si amestecata cu dulceata de mere. Se ruleaza usor cu mana, ajutandu-ne de hartia de copt, se pune pe o tava si se lasa o ora la frigider. Se pudreaza cu zahar vanilat si se taie feliute subtiri. Pofta buna!


O reteta propusa de: anisoara ursan (anutza67)

 

 

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Rulada pufoasa cu mere

Discutii asupra articolului "Rulada pufoasa cu mere ":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

rulada cu mere (1 comentariu, 65 vizualizari)
eu o sa incerc sa fac rulada cu dulceata de gutui
o sa va scriu cum a iesit

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.