Publicat pe 12 Octombrie 2011
Azi nu am sa va prezint vreo prajitura cu pretentii, ci una dezarmant de simpla. Totusi, pentru iubitorii macului - printre care ma numar si eu, aceasta prajitura poate insemna o descoperire de o savoare si delicatete deosebita.
Frecati bine zahar cu unt pana obtineti o pasta omogena. Adaugati atunci esenta de vanilie si incorporati ouale unul cate unul. Cand au fost integrate si ouale in pasta, adaugati faina in ploaie, praful de copt si bicarbonatul si la final smantana lingura cu lingura, amestecand in continuu. Cand s-a definitivat aluatul adaugati si macul si amestecati bine. Turnati aluatul intr-o forma (puteti in forma rotunda sau de chec, nu conteaza!) unsa in prealabil cu putin unt si dati la cuptor pentru aproximativ 40 de minute sau pana cand o scobitoare introdusa in mijloc este uscata.
Eu am servit prajitura cu pasta de mango si mere cumparata dintr-un magazin de produse bio.
Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Prajitura simpla cu mac
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Ce se intampla in corpul tau cand bei un singur pahar de Cola
Fursecuri alb-negru
Pui pane cu faina de susan
