Tipareste

Retete culinare

Ardei iuti murati

O reteta interesanta de ardei iuti murati!

Dificultate: redusa

 

Ingrediente necesare pentru ardei iuti murati:

 

  • 600 g ardei iuti verzi
  • 15 boabe de piper negru
  • 5 frunze de dafin
  • 2 lingurite seminte de coriandru
  • 5 lingurite de sare
  • 6 linguri de zahar pudra
  • 1 l de otet din

 

Mod de preparare ardei iuti murati:

 

Ardeii iuti se spala, se taie, cu atentie, de la tulpina catre varf numai pe o parte si se scot semintele. Se toarna apa fierbinte peste ardeii iuti si se lasa sa stea cam 5 minute. Se strecoara semintele ramase, apoi se adauga boabele de piper negru, frunzele de dafin, coriandrul si sare. Ardeii iuti si condimentele se pun intr-un borcan ermetic. Zaharul si otetul se incing intr-o tigaie, pana ce se topeste zaharul. Se lasa sa se raceasca putin, apoi se toarna in borcan, peste ardeii iuti. Borcanul se capseaza si se da la frigider. Se tine in frigider cel putin 2 saptamani inainte de a fi folositi.

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Ardei iuti murati

Discutii asupra articolului "Ardei iuti murati":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.