Tipareste

Retete culinare

Salata de ceapa

O reteta simpla de salata de ceapa

Mancati aceasta salata cu paine, ca gustare, sau serviti-o ca garnitura, alaturi de carne (pui, porc, vita, curcan, vanat sau un peste mai gras - somon, crap etc.) fripta sau prajita; merge, de asemenea, foarte bine alaturi de orez, cartofi sau legume.
Salata de ceapa

Bucatarie: Retetele lui Radu
Dificultate: usor
Cantitate: 2 portii
Timp de preparare: 10 minute
Timp de gatit: 0

Ingrediente salata de ceapa:

  • 2 cepe rosii
  • sare Salata de ceapa
  • piper negru, proaspat macinat
  • 1 lingura de suc de lamaie
  • 2 linguri de ulei de masline extra virgin
  • 1 lingura de patrunjel proaspat, tocat marunt
  • 1/3 ardei iute rosu, curatat de seminte si tocat marunt
  • 1/3 ardei iute galben, curatat de seminte si tocat marunt

Instructiuni salata de ceapa:


Se curata cepele, se spala si se taie rondele foarte subtiri. Se combina intr-un castron feliutele de ceapa cu sare, piper, suc de lamaie, patrunjel, ardei iute si ulei de masline. Se amesteca folosind degetele, ca feliile de ceapa sa se desfaca. Se lasa ceapa la marinat 10-15 minute in frigider inainte de a servi salata la masa.

 

Mai multe retete interesante puteti descoperi pe reteteleluiradu.ro

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Salata de ceapa

Discutii asupra articolului "Salata de ceapa":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.