Tipareste

Retete culinare

Tochitura moldoveneasca

Yahoo! Twitter
Scor: 0 din 0 voturi

Un comentariu »
O reteta savuroasa de tochitura moldoveneasca

Ingrediente tochitura moldoveneasca:

  • carne de porc Tochitura moldoveneasca cu mamaliga, carnati si oua ochiuri
  • carnati afumati
  • 3-4 catei de usturoi
  • branza telemea
  • sos de rosii
  • oua
  • mamaliga

 

 

Mod de preparare tochitura moldoveneasca:

Puneti la fiert mamaliga si va las pe voi sa o preparati asa cum stiti mai bine :)

Intre timp pregatiti si carnea:

- taiati carne de porc proaspata in bucatele mici si caliti-le intr-o tigaieTochitura moldoveneasca cu oua ochiuri, branza telemea, carnati afumati si carne de porc

- langa ele adauga si carnati afumati si lasati-le pe amandoua sa lase grasime

- pentru a evita o prajire prea intensa si nesanatoasa, adaugati putin sos de rosii indoit cu apa si lasati sa fiarba carnea si carnatii pana se evapora apa.

Intr-o tigaie separata faceti oua ochiuri. Serviti presarat din abundenta cu telemea ( branza de oaie - eu am folosit insa branza de vaci :)). 

 

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Tochitura moldoveneasca

Discutii asupra articolului "Tochitura moldoveneasca":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

tochitura moldoveneasca (1 comentariu, 101 vizualizari)

Referinte la articolul Tochitura moldoveneasca

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.