Tipareste

Retete culinare

Conserve pentru iarna: Salata de cruditati

Salata de cruditati, o varianta apetisanta de conserve pentru iarna!

Va propunem gustoasa salata de cruditati, excelenta pentru iarna.

Timp de preparare: 150 - min

Dificultate: redusa
 

Ingrediente pentru salata de cruditati:

 

  • 1kg morcov
  • 1kg telina cu frunze
  • 1kg ardei capia
  • 1kg gogosari
  • 1kg conopida
  • 500ml otet
  • 500g zahar
  • 3 linguri rase de sare
  • condimente pt. muraturi: piper boabe, seminte de mustar , 2 foi de dafin

 

Mod de preparare salata de cruditati:

 

Conopida se desface in buchetele cat mai mici si se lasa in apa rece. Morcovul si telina se dau pe razatoare, iar ardeii se taie fideluta. Se fierbe otetul cu zaharul si celelate condimente si se toarna peste legumele tocate intr-un vas mare si se lasa pana a doua zi cand se pune compozitia in borcane.


O reteta propusa de: Carmen Cristea (garbo225099)

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Conserve pentru iarna: Salata de cruditati

Discutii asupra articolului "Conserve pentru iarna: Salata de cruditati":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

salata de cruditati (1 comentariu, 127 vizualizari)
o intrebare,cum mai ramane salata de cruditati daca se conserva?cred ca trebuie schimbat titlul retetei.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.