Tipareste

Retete culinare

Chiftelute din dovlecei

Chiftelute din dovlecei, un aperitiv ideal.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 5-6 dovlecei
  • 2 oua
  • 1 lingura sare
  • 200 g branza
  • 1 capatana usturoi
  • 2-3 linguri faina
  • 1 legatura marar
  • piper
  • 1 varf lingurita bicarbonat

Mod de preparare:

Dovleceii se curata de coaja si se dau pe razatoarea mare. Se adauga sare si se lasa sa-si lase zeama, dupa care se storc bine. Dupa ce au fost storsi bine, se amesteca cu usturoiul pisat, piper, ouale batute, branza rasa, mararul tocat, bicarbonatul si faina. Se formeaza chiftelute rotunde care se prajesc in ulei incins.

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Chiftelute din dovlecei

Discutii asupra articolului "Chiftelute din dovlecei":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

variatiune (1 comentariu, 69 vizualizari)
ati incercat si varianta dulce? eliminati din compozitie sarea, branza, mararul, usturoiul,piperu. adaugati in schimb zahar, vanilie, scortisoara. le puneti la prajit cu lingura si le pudrati cu...

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.