Tipareste

Retete culinare

Papricas de ciuperci cu cuscus

O reteta gustoasa de papricas de ciuperci cu cuscus

Avem nevoie de:

  • 250 g cuscus
  • 1/2kg ciuperci Papricas de ciuperci cu cuscus. Reteta papricas de ciuperci
  • 250g smantana
  • 1 lingura faina
  • 1 ceapa
  • 80ml ulei
  • boia de ardei dulce si iute
  • sare
  • patrunjel

Mod de preparare:

Ciupercile se curata si se taie bucati. Se curata si se toaca ceapa pe care apoi o calim in 50 ml ulei. dupa ce s-a calit adaugam ciupercile. Condimentam cu boia, sare si apoi adaugam 300ml apa fierbinte. Dupa ce s-au fiert ciupercile adaugam un amestec de smantana, faina si 50ml apa. Cuscusul se prajeste in 30ml ulei , se condimenteaza si apoi se toarna 750ml apa fierbinte si se lasa la fiert 8-10min. Se serveste cu papricasul de ciuperci.

 

Mai multe retete interesante puteti descoperi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Papricas de ciuperci cu cuscus

Discutii asupra articolului "Papricas de ciuperci cu cuscus":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.