Tipareste

Retete culinare

Salata de pepene cu piept de pui

Iata o salata de pepene cu piept de pui ideala pentru o cina usoara si consistenta.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 400 g pepene galben
  • 150 g piept de pui
  • 1/2 ceapa
  • 150 g iaurt
  • 1/2 portocala
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • cateva frunze de salata verde
  • nucsoara
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Pieptul de pui se presara cu scortisoara si piper si se lasa la rece 15-20 minute. Apoi, se frige pe ambele parti, pe un grill sau gratar. Dupa ce s-a rumenit bine, pieptul de pui se taie fasii. Frunzele de salata se spala, se zvanta bine de apa si se rup in bucati mici. Pepenele se curata de coaja si seminte si se taie in cubulete. La fel si portocala. Ceapa se curata si se toaca fin. Intr-un bol, se amesteca fructele, carnea de pui, ceapa, iaurtul, zeama de lamaie si un praf de sare. Dupa preferinta, se poate adauga o lingura de miere sau zahar brun.

 

Sursa foto : Kake Pugh

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Salata de pepene cu piept de pui

Discutii asupra articolului "Salata de pepene cu piept de pui":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.