Publicat pe 22 August 2011
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intre timp am pus o oala cu apa la fiert ca sa treaca peste orez. Am aruncat o cana de 250 grame orez cu bobu lung(o cana normala de ceai) si dupa circa 12-13 minute la foc tare,l-am strecurat bine de apa si l-am lasat citeva minute la scurs intr-o sita. In timpul acesta m-am ocupat de munca titanica am taiat ceapa si ciupercile, am pus la incins intr-o tava uleiul si am adaugat ceapa,usturoiul si prajim circa 2,3 minute,pina cind ceapa devine sticloasa. Apoi adaugam ciupercile si condimentele si prajim pana cand scade apa ce o lasa ciupercile,si adaugam patrunjel din belsug. Orezul bine stors,l-am adaugat in tava peste ciuperci,si le-am amestecat bine. Am servit cu chipsuri de pui.
Mai multe retete interesante puteti gasi pe bucatariaparadis-ro.blogspot.com
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Orez cu ciuperci
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Mancare de ciuperci cu dovlecei si praz
Buseuri cu ciuperci
Mancare de ciuperci cu rosii
