Retete culinare
Garbo »
Culinar » Retete culinare »
Piept de pui cu sos de caise
Piept de pui cu sos de caise
Publicat pe 17 August 2011
Pregateste pentru pranz o aromata reteta de piept de pui cu sos de caise.
Dficultate: redusa
Ingrediente:
- 1 piept de pui
- 500 g caise
- 1 lingura de mac
- 200 g orez
- coriandru
- cateva boabe de piper
- frunze de cimbru
- 1 lingurita de miere
- 1 lingurita otet de mere
- 200 ml vin alb
- 2 linguri ulei de masline
- sare
Mod de preparare:
Pieptul de pui se fierbe in apa cu sare si putin piper. Dupa ce a fiert, se scurge de apa si se lasa sa se raceasca. Se fierbe orezul in apa in care a fiert carnea. Se amesteca intr-un mojar macul, coriandrul, frunzele de cimbru, boabele de piper. Pieptul de pui se unge cu miere si se presara cu amestecul de condimente. Carnea astfel preparata se pune intr-o tava unsa cu unt, se adauga vinul si se da la cuptor. Caisele se spala, se scot samburii, se taie jumatati, se stropesc cu otet de mere si cu condimente si se adauga in tava. Se la cuptor pana se rumeste carne. Se serveste cu orez alaturi.
Cuvinte cheie:
miere, piper, sare, caise, cimbru, orez, coriandru, mac, ulei de masline, piept de pui, vin alb, otet de mere, friptura de pui
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Piept de pui cu sos de caise
Discutii asupra articolului "Piept de pui cu sos de caise":
Retete culinare similare cu Piept de pui cu sos de caise
-
Salata marocana de cuscus
Va propun o reteta plina de calitati: rapida, simpla, exotica, delicioasa, decorativa, hranitoare si sanatoasa. Se poate servi cu succes nu doar in perioadele de post, ci si la mesele la care aveti invitati. Este excelenta ca mic dejun, ca cina usoara si chiar ca pranz, mai ales pe vreme calduroasa.
-
Mancare de urzici
Mult asteptata primavara a venit in sfarsit si, odata cu ea, au inceput sa apara timid si verdeturile. Pentru inceput, avem urzicile, care se gasesc de vreo cateva zile pe toate drumurile si prin toate pietele. Trecand peste inconvenientul spalatului indelung, din urzici iese o mancare foarte buna si sanatoasa, deoarece aceste mici verzituri sunt o veritabila sursa de vitamine si minerale.
-
10 condimente care te slabesc
Cine a spus ca nu poti sa slabesti mancand? Daca vrei sa iti eliberezi organismul de toxine si de kilogramele in plus, iata 10 condimente care nu trebuie sa lipseasca din alimentatia ta zilnica.
- Coq au vin
- Ciuperci cu usturoi
- Risotto cu carne de porc
- Smoothie cu caise, banane si unt de arahide
- 7 inlocuitori naturali ai zaharului
- Briose cu mac si migdale
- 10 tratamente naturiste pentru fiecare tip de ten
Piept de pui cu sos de caise
- sare
- piper
- piept de pui
- mac
- vin alb
- coriandru
- ulei de masline
- cimbru
- miere
- orez
- otet de mere
- caise
