Tipareste

Retete culinare

Paste cu legume de vara

Iti propunem o reteta de paste cu legume de vara usoara si deosebita, perfecta pentru cina!

Dificultate:

Ingrediente:

  • 2 dovlecei
  • 2 vinete
  • 500 g de rosii mici
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 2 ardei grasi
  • 4 frunze de busuioc
  • parmezan ras
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • paste fainoase fusili

Mod de preparare :

Legumele se spala, se curata si se taie cuburi mic. Se caleste ceapa si usturoiul in putin ulei. Se adauga apoi dovleceii, ardeiul gras si vinetele. Se amesteca bine, dupa care se adauga rosiile si busuiocul, sare si piper. Se lasa la fiert cam 10-15 minute.Pastele se fierb, separat, in apa cu putin ulei. Pastele se servesc calde, alaturi de sosul de legume si parmezan ras deasupra.
Pofta buna!
 

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Paste cu legume de vara

Discutii asupra articolului "Paste cu legume de vara":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.