Tipareste

Retete culinare

Supa crema de cartofi si praz

Va recomandam aceasta delicioasa si sanatoasa supa crema de cartofi si praz.

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 500 g cartofi fainosi
  • 3 fire de praz
  • 50 g unt
  • 50 g cascaval
  • o cana de smantana
  • o lingurita sare
  • crutoane
  • verdeata

Mod de preparare:
 

Cartofii si prazul (partea alba )se curata si se taie marunt. Se pun la fiert intr-un litru si jumatate de apa cu sare. Se ia compozitia de pe foc dupa ce cartofii si prazul sunt bine fierte si se dau prin strecuratoare lichidul si legumele zdrobite. Cascavalul ras se adauga impreuna cu untul si se mai pun toate la fiert pana dau o data in clocot. La sfarsit se adauga smantana, verdeata tocata marunt si se ia de pe foc.

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Supa crema de cartofi si praz

Discutii asupra articolului "Supa crema de cartofi si praz":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.