Publicat pe 14 Iulie 2011
Dificultate: redusa
Ingrediente:
Mod de preparare:
Rosiile se oparesc, se curata de pielite, se scot semintele, dupa care se taie in bucati. Cepele se curata, se spala si se toaca inele subtiri. Dovleceii si vanata se spala si se taie rondele subtiri. Ardeiul se spala, se curata de seminte si se taie in bucati. Cateii de usturoi se toaca marunt. Se calesc pe rand legumele: vanata, ardeii, dovleceii, ceapa si usturoiul. Se adauga rosiile si foaia de dafin. Se pune la foc mediu si se lasa la fiert 40 de minute. Se adauga sare si piper dupa gust. Serveste cu patrunjel tocat.
Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Ghiveci de legume
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.
Chili con carne
Ciuperci cu usturoi
Macrou la cuptor
