ghid pentru o viaţă împlinită

Negresa cu ciocolata

O reteta delicioasa de negresa cu ciocolata

Ingrediente:

  • 100 grame ciocolata amaruie Negresa cu ciocolata. Reteta negresa cu ciocolata
  • 125 gr unt
  • 200 gr zahar
  • 5 oua
  • 200 gr faina
  • un praf de sare
  • 1 plic praf de copt
  • 100 grame de biscuiti digestivi

Mai intai am topit ciocolata intr-un vas. Vasul nu este unul special pentru ciocolata, ci este de fapt un bol pentru mixer, dar al carui material permite si topirea ciocolatei sau ajuta aluatul sa creasca mai repede la dospit.

Cum se procedeaza?

Ciocolata am rupt-o bucatele si peste ea am turnat cam 300 gr de apa clocotita. Apa am turnat-o incet, scurgand-o pe marginea vasului. Apoi am inchis vasul cu capacul sau si l-am lasat sa stea 10 minute. Dupa ce am deschis capacul, am scurs apa si in urma a ramas aceasta minunata crema! In timpul in care nu a trebuit sa-mi bat capul cu topitul ciocolatei, am sfaramitat cu mana 100 grame de biscuiti digestivi.

Citeste si:

Pentru a lucra in vas am folosit o paleta , foarte practica datorita marginilor elastice. Dupa ce am topit ciocolata am adaugat untul topit si l-am amestecat bine cu ciocolata. Am adaugat ouale unul cate unul amestecand bine, zaharul si apoi incet, incet faina amestecata in prealabil cu sarea si praful de copt.

In aluatul obtinut am turnat la final biscuitii sfaramitati si am amestecat bine. Am turnat compozitia in tava si am dat la cuptor pentru aproape 1 ora, la foc incet. La final a iesit o prajiturica foarte aromata, iar biscuitii i-au dat un aspect cu totul deosebit! ;)

Mai multe retete delicioase puteti descoperi pe blogul amainbucatarie.blogspot.com

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Negresa cu ciocolata.


Discutii despre Negresa cu ciocolata

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

AICI ai toate ofertele de Black Friday 2017! Afla-le din timp!

Ba unii retaileri au furat deja startul si au inceput campaniile de promotii. Si ca sa nu obosesti cautand cele mai bune preturi din magazin in... Vezi ofertele