ghid pentru o viaţă împlinită

Alivenci

Aceasta este o reteta moldoveneasca, foarte consistenta si foarte buna.

Avem nevoie de:

  • 300 grame branza de oaie
  • 200 grame faina de malai
  • 1,5 litru kefir
  • 3 bucati oua
  • varf de cutit bicarbonat
  • 1 lingura zaharAlivenci. Reteta alivenci

Mod de preparare:

Se amesteca malaiul cu bicarbonatul si apoi cu kefirul sau laptele prins (se poate adauga 1-2 linguri faina alba), branza de oaie, zaharul, ouale batute, putin ulei. Se bate bine si se lasa 15-20 minute sa se odihneasca.
Tava se unge cu ulei, se presara faina, se toarna compozitia in tava si se coace la cuptor pana se rumeneste frumos. Se serveste calda cu smantana sau lapte.

Mai multe retete interesante puteti gasi pe blogul bucatarie-usoara.blogspot.com

Aboneaza-te la Garbo sau conecteaza-te prin Facebook pentru a primi periodic articole similare.
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului Alivenci.