Tipareste

Retete culinare

Supa deasa de cartofi

Supa deasa de cartofi este foarte hranitoare si foarte gustoasa!

Dificultate: redusa

Ingrediente:

  • 500 gr. cartofi
  • 1 buc. ceapa
  • un fir de praz
  • ½ l lapte
  • 1  lamaie
  • 100 gr. smantana
  • sare
  • crutoane

Mod de preparare

Curatati cartofii, ii spalati, dupa care ii taiati cubulete. Ii puneti la fiert in apa cu sare. Curatati ceapa si prazul si le tocati marunt, dupa care le adaugati la supa. Cand cartofii s-au fiert si se sfarama, dati totul prin sita, adaugati laptele fiert si zeama de lamaie. Pentru crutoane, taiati in cuburi felii de paine alba sau neagra, putin mai veche de o zi si le rumeniti in cuptor. Supa de cartofi se serveste cu smantana si crutoane.
 

Voteaza reteta:

Acest articol poate fi preluat daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului: Supa deasa de cartofi

Discutii asupra articolului "Supa deasa de cartofi":

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Garbo incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Newsletter retete culinare

Aboneaza-te gratuit la newsletter-ul retete culinare.